近日,峦庄市监所开展端午节前食品安全专项检查行动。此次检查以辖区内敬老院、超市、肉店及食品零售店为重点,围绕粽子、糕点、生鲜肉等节日特色食品展开,确保节日期间食品安全,营造安全、放心的消费环境。
在食品安全检查方面,执法人员严格对照食品安全标准,详细检查食品的进货渠道,索证索票情况以及食品的生产日期、保质期、标签标识等信息,确保每批次食品来源可溯,去向可查;对产品标签标识进行逐一核对,确保生产日期、配料表、保质期等关键信息清晰规范;同时严查商品明码标价,杜绝价格欺诈行为。
本次检查食品经营单位16家,下发责令整改通知书3份,发现部分商户存在销售过期食品、食品摆放不规范、货架卫生差等问题。对检查中发现的问题,责令立即整改,并现场对经营者进行警示教育和风险提示。
下一步,峦庄市监所将持续加大监管力度,增加巡查频次,严厉打击各类食品安全违法违规行为,全力保障群众舌尖上的安全。